Zelfgemaakt, met liefde voor het vak
Slagerij Beulen mag zich met recht een ambachtelijke slagerij noemen. In onze eigen worstmakerij maken wij nog altijd veel producten zelf, waaronder diverse worstsoorten, vleeswaren, soepen, sauzen, koude schotels en stamppotten. Ook het verse vlees wordt door onszelf uitgebeend, gevliesd en geportioneerd.
Wil je een plakje worst?
In onze worstmakerij aan de Groenstraat maken wij al sinds 1957 verschillende worstsoorten en gebraden vleeswaren. Wekelijks produceren wij onder andere boterhamworst, knakworsten, kookworst, gebraden gehakt, boerenpaté, gegrilde ham, rosbief, balkenbrij, huidvleis, Saksische leverworst en bloedworst.
Vers vlees, met zorg verwerkt
Het verse vlees dat wij in onze winkel aanbieden, komt in grote delen binnen in onze productieruimte aan de Groenstraat. Daar verwerken wij het zelf: uitbenen, vliezen en portioneren. Dat doen we graag zelf. Zo weten wij zeker dat het stuk vlees dat u krijgt schoon, zorgvuldig verwerkt en van constante kwaliteit is. En eerlijk is eerlijk: omdat we het goed kunnen.
Lekker, vers en verantwoord
Een groot deel van onze maaltijdcomponenten en kant-en-klaarproducten wordt bereid in het front-cookinggedeelte van onze winkel aan de Markt. Zo kunt u zien wat wij maken en hoe wij dat doen. En ondertussen geniet u mee van de geur van vers gekookte en gebraden producten.